கேரட் வேர் சாறு-பீட்டா கரோட்டின் பவுடர்

மனித உடல் பீட்டா கரோட்டினை வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல்) ஆக மாற்றுகிறது - பீட்டா கரோட்டின் வைட்டமின் ஏ இன் முன்னோடியாகும். ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகள், நமது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் நல்ல கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் பார்வைக்கு நமக்கு வைட்டமின் ஏ தேவைப்படுகிறது. வைட்டமின் ஏ நாம் உண்ணும் உணவில் இருந்து, எடுத்துக்காட்டாக, பீட்டா கரோட்டின் மூலமாகவோ அல்லது துணை மருந்து வடிவிலோ பெறலாம்.
பீட்டா கரோட்டின் என்பது தாவரங்களில் காணப்படும் ஒரு நிறமியாகும், இது மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு நிறத்தை அளிக்கிறது. இது உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது ஆரோக்கியமான பார்வை, தோல் மற்றும் நரம்பியல் செயல்பாட்டை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
வைட்டமின் ஏ இரண்டு முதன்மை வடிவங்களில் காணப்படுகிறது: செயலில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின். செயலில் உள்ள வைட்டமின் ஏ ரெட்டினோல் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது விலங்குகளிலிருந்து பெறப்பட்ட உணவுகளிலிருந்து வருகிறது. இந்த முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட வைட்டமின் ஏ, முதலில் வைட்டமினை மாற்ற வேண்டிய அவசியமின்றி உடலால் நேரடியாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
புரோ வைட்டமின் ஏ கரோட்டினாய்டுகள் வேறுபட்டவை, ஏனெனில் அவை உட்கொள்ளப்பட்ட பிறகு ரெட்டினோலாக மாற்றப்பட வேண்டும். பீட்டா கரோட்டின் என்பது தாவரங்களில் முதன்மையாகக் காணப்படும் ஒரு வகை கரோட்டினாய்டு என்பதால், உடலால் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை செயலில் உள்ள வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்ற வேண்டும்.
பீட்டா கரோட்டின் கொண்ட அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு உணவுகளை சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்றும், கடுமையான நிலைமைகளைத் தடுக்க உதவும் என்றும் சான்றுகள் வெளிப்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், பீட்டா கரோட்டின் சப்ளிமெண்ட்களைப் பயன்படுத்துவது குறித்து கலவையான ஆராய்ச்சி உள்ளது. உண்மையில், சில ஆய்வுகள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.
இங்கு முக்கியமான செய்தி என்னவென்றால், உணவில் வைட்டமின்களைப் பெறுவதால் நன்மைகள் உள்ளன, அவை சப்ளிமெண்ட் வடிவத்தில் அவசியம் ஏற்படாது, அதனால்தான் ஆரோக்கியமான, முழு உணவுகளை உண்பது சிறந்த வழி.