மரைன் மீன் கொலாஜன் பெப்டைட்ஸ் சிஏஎஸ் 9064-67-9

கொலாஜன் புரதம்நீராற்பகுப்பு எனப்படும் ஒரு செயல்முறையின் மூலம் அகற்றப்பட்டு பின்னர் சிறிய அலகுகள் புரதமாக (அல்லது கொலாஜன் பெப்டைடுகள்) உடைக்கப்படுகிறது (ஏன் இவற்றை ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட கொலாஜன் என்று குறிப்பிடுவீர்கள்). இந்த சிறிய பிட்கள் இதை மரைன் கொலாஜன் பெப்டைடுகள் சூடான அல்லது குளிர்ந்த திரவங்களில் எளிதில் கரைக்கின்றன, இது உங்கள் காலை காபி, மிருதுவான அல்லது ஓட்மீலுக்கு எளிதான கூடுதலாக அமைகிறது. ஆம், இது வாசனையற்றது மற்றும் சுவையற்றது.
கொலாஜனின் அனைத்து ஆதாரங்களையும் போலவே, உடல் வெறுமனே கடல் கொலாஜன் முழுவதையும் உறிஞ்சி, அது செல்ல வேண்டிய இடத்திற்கு நேரடியாக வழங்காது. இது கொலாஜனை அதன் தனிப்பட்ட அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கிறது, பின்னர் அவை உடலால் உறிஞ்சப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது 18 அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கும்போது, ​​கடல் கொலாஜன் அதிக அளவு கிளைசின், புரோலைன் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிபிரோலைன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கடல் கொலாஜனில் ஒன்பது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் எட்டு மட்டுமே உள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், எனவே இது ஒரு முழுமையான புரதமாக கருதப்படவில்லை.
கொலாஜனின் குறைந்தது 28 "வகைகள்" உள்ளன, அவை மனித உடலில் காணப்படுகின்றன, ஆனால் மூன்று வகைகள் - வகை I, வகை II, மற்றும் வகை III - உடலில் உள்ள அனைத்து கொலாஜன்களிலும் 90%2 ஐக் கொண்டுள்ளன. மரைன் கொலாஜனில் I & II கொலாஜன் வகைகள் உள்ளன. வகை I கொலாஜன், குறிப்பாக, உடல் முழுவதும் காணப்படுகிறது (குருத்தெலும்பு தவிர) மற்றும் எலும்பு, தசைநார்கள், தசைநாண்கள், தோல், முடி, நகங்கள் மற்றும் குடல் புறணி ஆகியவற்றில் அதிக அளவில் குவிந்துள்ளது. வகை II முக்கியமாக குருத்தெலும்புகளில் காணப்படுகிறது. புல் ஊட்டப்பட்ட போவின் கொலாஜன், மறுபுறம், I & III வகைகளில் அதிகமாக உள்ளது. வகை III கொலாஜன் தோல், தசை மற்றும் இரத்த நாளங்களில் காணப்படுகிறது. வகை I மற்றும் III இன் கலவையானது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு புல் ஊட்டப்பட்ட போவின் கொலாஜனை உயர்ந்ததாக ஆக்குகிறது.